Cépage: 100 % Cabernet Sauvignon

Vieillissement: Mûrit pendant 1 an en fûts de chêne puis 1 an en bouteille.

Potentiel de garde: 7 ans (2020)

Arômes et goûts: Arômes intenses de confiture de griotte et de prune avec du cèdre et du poivre vert dans un contexte aux notes beurrées, chocolatées et vanillées . Bouche riche, avec douceur et volume, grâce à la parfaite assimilation des tanins.

1. Μédaille d’or – Gilbert Gaillard 2023